Stasha #2
Agora que já consigo (pelo menos) pensar em comida, tenho que te falar deste restaurante que fica no Bairro Alto...
Quando se entra, parece (e, de facto, é) um sítio muito agradável, giro, "cosy", onde apetece estar. Mas quando aparece uma empregada descabelada e interactiva (o pior que me pode aparecer num restaurante) que nos chamou desde bébés, amores, e que a mim até me chamou de "menina jolie", entre outras saídas que nem vale a pena citar - uma miúda da minha idade, imagine-se!! - a história começa a mudar de figura. Estes espaços, se querem ter qualidade, têm, desde logo, de ter pessoal com formação para receber e tratar de igual modo todo o tipo de clientes, seja uma reunião de engravatados, seja um grupo bem disposto de gente jovem (que era o nosso caso), sem se esticarem demasiado...
Como aperitivo, decidimos tomar umas caipininhas / caipiroscas, que se revelaram um fiasco. Para além de virem num copo enorme (tipo aqueles de leite que têm capacidade para meio litro), o gelo não vinha picado, o que fez com que bebesse cachaça quase pura (acho que havia um pouco de lima, mas o açucar mal se sentia). Comecei logo a funcionar a 33 rotações.
Havia um paté muito bom (acho que foi a única coisa muito boa em todo o jantar), que degustámos com o pão que era previamente aquecido no forno e que foi um bom aconchego para o estômago. O queijo de Azeitão também era bom, mas isso é-o em qualquer lugar. Se soubesse agora, tinha investido nas entradas e ficava por ali...
A ementa pareceu-me, desde logo, bastante inovadora. Pratos com alguma imaginação (a ver pelo nome) e até (pensei eu), algum requinte... Pedi um prato que se chamava qualquer coisa como "Lombinhos com queijo de cabra e molho de frutos silvestres", que se afigurava o mais apetitoso. ERRO! Foi simplesmente a coisa mais enjoativa que alguma vez comi. HORRÍVEL!
Tentei emendar a mão, comendo um pouco do "Bacalhau à Stasha" que, apesar de comestível (ok, até era bastante razoável), era insuficiente para superar o enjoo causado pelo primeiro prato... Juntando a isto, uma sangria de champanhe que mais parecia sumo de maracujá com álcool... Enfim...
A escolha dos pratos pode não ter sido a melhor, mas depois de pesquisar na internet informação sobre o dito espaço, alguém disse que depois de ter mudado o cozinheiro, a qualidade nunca mais foi a mesma. Talvez seja por aí.
Só sei que pagámos 25€ por pessoa, comemos mal, fomos mal atendidos e ainda fiquei mal do estômago durante todo o fim-de-semana!!
Ainda queres lá ir??...